Nama Lain Bagi Gula

Gula ialah sejenis karbohidrat, dan sering dipanggil "karbohidrat ringkas". Gula terdapat semulajadi di dalam semua makanan. Kilang makanan dan minuman selalunya akan meletakkan gula tambahan ke dalam makanan dan minuman disebabkan masyarakat sekarang gemar dengan rasa yang lebih manis.

Tahukah anda, gula mempunyai nama-nama lain dan nama-nama ini terdapat di label makanan/minuman.

Antara nama-nama lain bagi gula ialah :

• gula tebu
• gula perang ( brown sugar )
• gula bit ( beet sugar )
• pemanis jagung / sirap jagung ( corn sweetener / corn syrup )
• dextrin
• dextrosa ( dextrose )
• fruktosa ( fructose )
• glukosa ( glucose )
• madu
• laktosa ( lactose )
• maltodextrin
• maltose
• sukrosa ( sucrose )
• sirap ( syrup )